Minum petang bersama ubi kemili rebus yang dihidangkan bersama kelapa parut yang digaul dengan gula dan sedikit garam. Dipadankan pula dengan jus roselle homemade dan kopi susu panas.. Memang heaven!
Cara untuk menyediakan juadah ini sangat mudah. Ubi kemili yang telah dibasuh bersih direbus bersama sedikit garam sehingga empuk. Sementara menunggu ubi empuk, gaul kelapa parut putih bersama sedikit garam dan gula secukup rasa. Bila ubi telah empuk, toskan airnya dan hidangkan panas-panas bersama kelapa parut tadi.
No comments:
Post a Comment